2024 / 8min / color
合作單位|新竹市政府、大享食育協會
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本片透過介紹食材從產地、加工處理,最後運送至學校的過程,讓學生了解營養午餐中食材是如何從產地運送到他們的餐桌上, 以永續、淨零碳排、食安、營養等概念來輔佐,帶給學生更豐富、更正向的教育內容,使「吃」不再只是填飽肚子的過程,也是能夠更了解人與食物的關係及互動。
本集《蛋品篇》從雞隻的飼養方式、蛋品的種類開始介紹,並教導學生如何讀懂蛋品上的編碼,最後導入SDGs概念,讓學生們更能吃得聰明、吃得安心。
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導演|張明右
製片|朱昭燕
攝影|賴建榮、江宛芸
剪輯|江宛芸
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